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당근 보관하는법 냉장 냉동 장단점 비교 당근은 비타민 A와 카로틴이 풍부한 채소로, 시력 개선, 피부 건강, 면역력 증진 등에 도움이 되는 음식입니다. 하지만 당근은 잘못 보관하면 빨리 마르거나 곰팡이가 생기기 쉬운데요. 오늘은 당근을 싱싱하게 오래 보관할 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다. 당근보관법 1 - 신문지 포장 이 방법은 당근을 신문지로 감싸서 냉장고에 보관하는 것입니다. 신문지는 당근의 수분을 잘 유지해주고, 빛이나 공기로부터 당근을 보호해줍니다. 신문지로 포장하는 방법은 다음과 같습니다. 당근을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 신문지 한 장을 접지 않고 펼친 후, 당근 한 개를 올려놓습니다. 신문지를 돌돌 말아서 당근을 감싸줍니다. 양쪽 끝은 펼쳐지지 않게 접어줍니다. 신문지로 포장한 당근을 지퍼백에 넣어줍니다. 지퍼백에는 .. 음식과 식품 2023. 11. 19.
아기 호명반응 시기, 늦으면 자폐 스펙트럼 장애? 아기가 태어나면 부모님은 아기의 이름을 수없이 불러주며 사랑을 표현합니다. 그러다 보면 어느 순간부터 아기가 자신의 이름을 알아듣고 반응하기 시작하는데요. 이것을 호명반응이라고 합니다. 그렇다면 아기의 호명반응 시기는 언제부터일까요? 또, 호명반응이 늦거나 약하다면 자폐 스펙트럼 장애를 의심해야 할까요? 이번 포스트에서는 아기의 호명반응 시기와 자폐 스펙트럼 장애에 대해 알아보겠습니다. 1. 호명반응 시기 아기 호명반응 시기는 보통 생후 6개월 무렵부터입니다. 생후 6개월 전후로 목소리가 나는 방향을 인지하게 되며 약 9~10개월이 되면 소리가 나는 쪽을 쳐다볼 수 있습니다. 또한 생후 약 12개월 정도가 되면 사람의 목소리를 구분할 수 있게 되죠. 하지만 아기마다 성장 속도가 다르기 때문에 호명반응 시.. 육아이야기 2023. 11. 19.
가시파래 효능과 영양소, 부작용, 먹는법 안녕하세요, 이번에는 바다에서 나는 감태라고도 불리는 가시파래에 대해 알아보겠습니다. 가시파래는 녹조식물로, 맛은 달콤하면서 쌉싸름하고 색깔은 밝은 초록색이며 향이 진합니다. 가시파래는 어떤 효능과 영양소가 있는지, 또 어떤 부작용과 주의사항이 있는지, 그리고 어떻게 먹으면 좋은지에 대해 살펴보겠습니다. 자꾸 인터넷에서 이상한 말들을 하는데 가시파래와 감태는 다른 식품입니다! [차이점] 가시파래 vs 감태 가시파래 효능과 영양소 가시파래에는 비타민, 미네랄, 요오드, 칼슘, 후코이단 등 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있습니다. 특히 다음과 같은 효능이 있습니다. 위장 기능 개선 가시파래에는 비타민 U라고 불리는 항궤양성 물질이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 양배추보다 70배나 많이 들어 있으며, 위.. 음식과 식품 2023. 11. 18.
자몽 보관방법 I 자몽 오래 보관하는 법 자몽은 상큼하고 새콤한 맛이 매력적인 과일입니다. 하지만 자몽을 잘못 보관하면 맛이 변하거나 썩을 수 있습니다. 그래서 자몽을 더 오래 맛있게 먹기 위해서는 어떻게 보관해야 할까요? 이번 포스트에서는 자몽 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 자몽 보관방법 1 - 냉장고 보관 자몽은 실온에서 보관하면 곰팡이가 생기거나 쉽게 상할 수 있습니다. 그래서 자몽은 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관하면 자몽의 수분이 증발하는 것을 막아주고, 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 다음과 같은 점을 주의해야 합니다. 자몽은 피부가 얇아서 다른 과일이나 물건에 부딪히면 쉽게 상할 수 있습니다. 그래서 자몽은 따로 비닐봉지나 플라스틱 용기에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다. 자몽은 냉장실보다는 냉동.. 음식과 식품 2023. 11. 18.
초등학생 폐렴 백신 접종시기와 맞아야 되는지 폐렴은 어린이와 노인에게 특히 위험한 질병으로, 심각한 경우 호흡곤란이나 쇼크, 사망에 이를 수 있습니다. 따라서 폐렴을 예방하기 위한 백신 접종은 매우 중요합니다. 하지만 꼭 맞아야 하는지 의문을 품는 분들도 많이 있는데요. 이 글에서는 초등학생이 폐렴 백신을 맞아야 되는지와 접종 시기, 접종 방법에 대해 알아보겠습니다. 포스팅 목차 1. 폐렴 백신이란? 2. 초등학생 필수인가? 3. 백신 맞는 시기와 방법 1. 폐렴 백신이란? 1.1 종류 폐렴 백신에는 크게 두 가지 종류가 있습니다. 하나는 폐렴연쇄상구균 백신(Pneumococcal Conjugate Vaccine, PCV)이고, 다른 하나는 폐렴구균 백신(Pneumococcal Polysaccharide Vaccine, PPSV)입니다. 이 두 가.. 육아이야기 2023. 11. 18.
아기 미디어노출 문제점과 적절한 방법 가이드라인 최근 스마트폰이나 태블릿, TV 등 다양한 전자기기를 통해 미디어를 쉽게 접할 수 있는 시대에 살고 있습니다. 영유아의 경우에는 미디어 노출이 뇌발달과 언어발달, 사회성 등에 영향을 미칠 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 그렇다면 영유아에게 미디어를 언제부터 보여주고 어떻게 활용해야 할까요? 이 글에서는 영유아의 미디어 노출 문제점과 적절한 시기, 방법에 대해 알아보겠습니다. 미디어의 긍정적 영향 미디어 노출이 무조건 안 좋은 것은 아닙니다. 영유아에게 긍정적인 영향을 미치는 부분도 있습니다. 호기심 증진 미디어는 다양한 주제와 내용을 담고 있기 때문에, 영유아의 호기심과 탐구심을 자극하고 지식을 증진시킬 수 있습니다. 감각 향상 미디어는 영유아의 창의력을 발달시키고, 색깔과 소리에 대한 감각을 향상시.. 육아이야기 2023. 11. 17.
문어 손질법, 문어숙회 맛있게 만들기 문어는 쫄깃하고 탱글한 식감과 바다의 싱싱함을 느낄 수 있는 해산물 중 하나입니다. 하지만 문어를 구입하고 집에서 손질하고 삶아서 숙회를 만드는 것은 꽤 번거롭고 어려운 일이죠. 그래서 저는 여러 자료를 참고하여 문어 손질법과 숙회 만들기의 비법을 간단하게 정리해 보았습니다. 목차 문어 손질법 문어를 손질하는 방법은 크게 두 가지입니다. 하나는 살아있는 문어를 손질하는 방법이고, 다른 하나는 냉동된 문어를 손질하는 방법입니다. 활문어 살아있는 문어는 먼저 기절시켜야 하는데요. 쉽게 기절시키기 위해 냉동실에 넣어두거나 머리 부분을 빠르게 잘라줍니다. 그리고 머리를 뒤집어서 내장을 긁어내고, 가위로 눈과 입을 제거합니다. 냉동문어 냉동된 문어는 녹이지 않고 바로 손질할 수 있습니다. 머리를 가위로 잘라서 내.. 음식과 식품 2023. 11. 17.
신선한 계란 구분하는 구별방법 계란은 유통기한이 없어서 얼마나 신선한지 알기 어려운 경우가 많은데요. 그렇다고 해서 임의로 먹으면 배탈이 나거나 식중독을 일으킬 수 있습니다. 그래서 계란이 상했는지 안 상했는지 간단하게 알 수 있는 팁을 소개해 드리려고 합니다. 오늘은 우리가 자주 먹는 음식 중 하나인 계란의 신선도를 확인하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 물에 넣기 가장 쉽고 흔히 사용되는 방법은 계란을 물에 넣어보는 것입니다. 큰 그릇에 물을 채우고 계란을 조심스럽게 넣어보세요. 계란이 바닥에 닿으면 신선한 상태이고, 중간에 떠 있으면 조금 오래된 것이고, 물 위에 뜨면 상한 것입니다. 이는 계란 껍질에 있는 작은 구멍을 통해 공기가 들어오면서 계란 내부의 공기주머니가 커지기 때문입니다. 공기주머니가 커질수록 계란의 부력이 커.. 음식과 식품 2023. 11. 17.
체리 보관하는법 I 체리 보관방법 I 씻는법 체리 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 체리는 달콤하고 색깔도 예쁜 과일이지만, 잘못 보관하면 금방 상하거나 맛이 떨어질 수 있습니다. 그래서 체리를 구매하거나 수확한 후에는 적절한 방법으로 보관해야 합니다. 이 글에서는 체리를 씻는 법과 냉장/냉동 보관하는 법, 그리고 씨를 제거하는 법을 소개하겠습니다. 체리 씻는 법 체리는 물에 접촉하면 쉽게 상하므로, 먹기 바로 전에 씻는 것이 좋습니다. 체리를 씻을 때는 다음과 같은 순서로 진행하면 됩니다. 볼에 물을 채우고, 체리와 식초를 함께 넣어줍니다. 식초는 농약을 제거하는 역할을 합니다. 식초의 양은 체리의 양에 따라 적절히 조절하되, 너무 많이 넣으면 체리에 식초 맛이 배겠습니다. 10분 정도 담가두면 충분합니다. 체리를 꺼내서 깨끗한 물로 헹궈줍니다. .. 음식과 식품 2023. 11. 17.
아이 언어발달 지연증상 개선방법 발달장애라는 단어 한번씩은 들어보셨을 겁니다. 그 중 가장 먼저 나타날 수 있는 발달 지연이 바로 언어발달 지연인데요. 오늘은 언어발달 지연이 무엇인지, 어떤 증상인지와 개선방법에 대해 다루어 보겠습니다. 1. 언어발달 지연증상이란? 2. 언어발달에 도움되는 것 3. 언어발달 문제 심각성 1. 언어발달 지연증상이란? 언어발달지연이란 아기의 실제 나이에 비해 언어발달 수준이 낮은 경우를 말합니다. 언어발달지연은 표현 언어와 수용 언어 두 가지로 나눌 수 있습니다. 표현 언어란 말이나 몸으로 의사 및 감정을 표현하는 능력을 말하고, 수용 언어란 말의 의미를 직접 파악하고 이해하는 능력을 말합니다. 언어발달지연은 다음과 같은 증상으로 나타날 수 있습니다. 18개월에 한 단어도 말하지 못하거나, 24개월에 두 .. 육아이야기 2023. 11. 17.
출산가구 전기요금 할인 신청방법(혜택, 기간, 한도) 오늘은 출산가구에 월 전기요금을 할인받을 수 있는 방법에 대해 소개해드리겠습니다. 출산가구 전기요금 감면은 재산이나 소득 관계없이 월 전기요금의 30%를 할인 받을 수 있는 출산 장려 정책 중 하나인데요. 한전 홈페이지 또는 한전 지점에서 신청 가능하며, 신청절차가 복잡하지 않고 생각보다 간단합니다. 이제 시작하겠습니다. 출산가구 전기요금 할인이란? 출산가구 전기요금 할인은 정부의 출산 장려 정책의 일환으로, 출산일로부터 3년 이내의 영아가 1명 이상 있는 가구에게 월 전기요금의 30%를 할인해주는 제도로, 한도는 월 16,000원까지입니다. 주목할 점은 재산이나 소득에 관계없이 모든 출산가구에 적용된다는 것인데요. 전기요금 할인 기간은 출산일로부터 3년이 되는 달까지입니다. 예를 들어, 월 전기요금이 .. 부동산 금융 법 2023. 11. 16.
바나나에 검은 반점이 생기는 이유와 해결 방법 바나나는 맛있고 건강에 좋은 과일로 많은 사람들이 좋아합니다. 하지만 바나나를 보관하다 보면 껍질이나 과육에 검은 반점이 생기는 경우가 있습니다. 이것은 바나나가 썩었다는 의미일까요? 먹어도 괜찮을까요? 바나나에 검은 반점이 생기는 이유와 이를 방지하거나 해결하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 포스팅 목차 1. 바나나 검은 반점 생기는 이유 2. 까만 바나나, 먹어도될까? 3. 과육에 반점 생긴 경우 4. 바나나 검은 반점 예방법 1. 바나나 검은 반점 생기는 이유 바나나에 검은 반점이 생기는 이유는 크게 두 가지입니다. 1.1 슈가 스팟 첫 번째는 바나나가 익으면서 껍질이 얇아지고 약해져서 공기 중의 산소와 반응하는 것입니다. 이를 슈가 스팟이라고 부르며, 바나나의 당도를 높여주는 현상입니다. 1.2 색.. 음식과 식품 2023. 11. 16.
아보카도 후숙방법(시간, 색깔)과 손질하는 법 아보카도는 부드럽고 고소한 맛과 풍부한 영양소로 인기 있는 과일입니다. 하지만 아보카도는 잘 익은 상태에서 먹어야 제맛이 나는데, 어떻게 고르고 보관하고 손질해야 할지 궁금하신 분들이 많으실 것 같습니다. 그래서 이번에는 아보카도의 후숙방법과 손질방법에 대한 팁을 공유하고자 합니다. 목차 아보카도 후숙방법 아보카도는 신선도와 익은 정도에 따라 껍질의 색이 달라집니다. 일반적으로 초록색이면 덜 익은 것이고, 갈색이면 잘 익은 것입니다. 하지만 색만 보고 판단하기에는 어려운 경우도 있으므로, 다음과 같은 방법을 참고하세요. 손으로 눌러보기: 아보카도를 손에 잡고 약하게 눌렀을 때, 껍질이 살짝 들어가는 정도의 탄력이 느껴진면 잘 익은 상태입니다. 너무 딱딱하면 아직 덜 익은 것이고, 너무 부드러우면 많이 익.. 음식과 식품 2023. 11. 16.
무불소치약 사용 월령 시기 알아보기 무불소치약을 써야될까요? 아니면 불소치약을 써야될까요? 사랑하는 아기에게 불소치약을 쓰기 찝찝할 수 있습니다. 잘 못 뱉어낼 수도 있고 독할 것 같기 때문인데요. 오늘은 무불소치약은 언제까지 쓰면 되는지, 불소치약은 언제부터 쓰면 되는지에 대해 알아보겠습니다. 무불소치약이란? 소개 무불소치약은 불소라는 성분이 들어있지 않은 치약을 말합니다. 무불소치약을 사용하는 이유는 불소가 아기의 치아나 건강에 해로울 수 있다고 생각하기 때문입니다. 불소는 치아의 열화를 막아주고 충치를 예방하는 효과가 있지만, 과다하게 섭취하면 치아에 흰 반점이 생기거나 뼈에 문제가 생길 수 있습니다. 그래서 아기가 불소치약을 삼키면 위험하다고 생각하는 부모님들이 많습니다. 단점 하지만 무불소치약에는 불소치약에 비해 단점이 있습니다... 육아이야기 2023. 11. 16.
굴 고르는 법, 신선도와 수율 체크 굴은 바다의 우유라고 불리는 영양가 있는 음식으로 겨울철 아주 인기있는 해산물입니다. 굴은 신선도와 수율에 따라 맛과 품질이 크게 달라지기 때문에 굴 고르는 법을 알고 있는게 중요합니다. 굴을 좋아하는 분들은 참고하시기 바랍니다. 목차 1. 굴 고르는 법 굴의 산란기는 5월부터 8월까지입니다. 산란기에는 굴의 살이 무르고 물기가 많아져서 맛이 떨어집니다. 또한, 독성이 있을 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 그 이외에 굴을 고를 때는 다음과 같은 점을 유념하시는 것이 좋습니다. 1.1 색깔 굴의 색깔은 푸른 우유빛 흰색이어야 합니다. 검은 가장자리가 선명하고 광택이 나야 합니다. 노란색이나 회색이 섞인 굴은 신선하지 않습니다. 1.2 껍데기 굴의 껍데기는 단단하고 무거워야 합니다. 깨지거나 흔들리는 껍.. 음식과 식품 2023. 11. 16.
민물새우 효능과 영양성분 민물새우는 강이나 호수 등의 민물에서 서식하는 작은 갑각류로 우리 몸에 좋은 영양소와 효능이 많이 있습니다. 이번 글에서는 민물새우의 종류와 특징, 그리고 민물새우의 효능과 영양성분에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 민물새우 종류와 특징 민물새우는 크기와 색깔, 모양에 따라 분류됩니다. 대표적인 민물새우의 종류로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 생이새우 민물새우 중에서 가장 흔하게 볼 수 있는 종류로, 몸길이가 2~3cm 정도이며, 투명하거나 연한 분홍색을 띕니다. 생이새우는 민물에서만 살 수 있으며, 물의 온도와 산소량에 민감합니다. 생이새우는 민물어류의 먹이로 쓰이기도 하고, 민물어를 키우는 어항에 넣어서 수질을 개선하거나, 장식용으로도 사용됩니다. 또한 생이새우는 먹을 수 있는 새우로, 튀겨서 또.. 음식과 식품 2023. 11. 15.
부모님 요양원 절대 보내면 안 되는 이유 부모님을 요양원에 보내는 것은 자식으로서 가장 어려운 결정 중 하나일 것입니다. 부모님의 건강이 악화되고, 가정에서 돌보기 힘들어지면 어쩔 수 없이 요양원을 선택하게 되는 경우가 많습니다. 하지만 요양원에 보내면 안 되는 이유들이 있습니다. 이 글에서는 부모님을 요양원에 보내면 어떤 문제가 발생할 수 있는지, 그리고 부모님을 요양원에 보내지 않고 돌보는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 심리적 상처 부모님의 심리적인 상처가 깊어집니다. 요양원에 보내면 부모님은 자신이 자식에게 버림받았다고 느낄 수 있습니다. 부모님은 자식과 함께 살고 싶어하는 마음이 강하기 때문에, 요양원에 처음 입소하실 때는 자꾸 집에 돌아가고 싶다고 울기도 하고, 떼를 쓰기도 합니다. 부모님은 요양원에 적응하시기 어렵고, 우울하고 외.. 건강정보 2023. 11. 15.
깔끔한 미역국 만들기 황금레시피(맛이 달라요) 미역국은 우리나라의 전통 국으로, 생일이나 출산 후에 먹는 의미있는 음식입니다. 미역은 철분과 요오드가 풍부해서 산모들의 필수 산후조리음식으로 유명한데요. 이번에는 일반 미역국이 아닌 아주 깔끔한 맛을 내는 미역국 만들기에 대해 소개해드리려고 합니다. 1. 미역 불리기 1.1 미역 종류와 양 미역은 건조된 상태로 팔리기 때문에 미리 물에 불려서 부풀리고, 노끈거리는 물기를 제거해야 합니다. 미역은 물에 불리면 3~4배로 부풀어지기 때문에 적당한 양을 준비해야 합니다. 보통 4인분의 미역국을 만들 때는 20g 정도의 건미역을 사용합니다. 하지만 일반 마트에 파는 미역은 권장하지 않습니다. 먹어보시면 알겠지만 좋은 미역과 흔한 미역의 차이는 식감에서부터 차이나는데요. 깔끔하고 맛있는 미역국을 만들기 위해서는.. 음식과 식품 2023. 11. 15.
구내염과 수족구 차이점(원인, 증상, 치료법 비교) 안녕하세요. 이번에는 구내염과 수족구병에 대해 알아보려고 해요. 구내염과 수족구병은 모두 바이러스에 의해 감염되는 질환으로, 주로 어린이에게 흔하게 발생합니다. 그런데 두 질환은 어떤 공통점과 차이점이 있을까요? 오늘은 구내염과 수족구병의 원인, 증상, 치료법, 예방법 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 포스팅 목차 1. 구내염과 수족구 원인 2. 구내염과 수족구 비교 3. 구내염과 수족구 증상 차이 4. 구내염과 수족구 치료법 1. 구내염과 수족구 원인 구내염과 수족구병은 모두 장내 바이러스(엔테로 바이러스)나 콕사키 바이러스에 의해 감염되는 질환입니다.(콕사키 바이러스란?) 이러한 바이러스는 공기나 침 등을 통해 쉽게 전파됩니다. 특히 어린이집이나 유치원과 같은 집단 생활을 하는 곳에서는 더욱 .. 육아이야기 2023. 11. 15.
유통기한 지난 컵라면 먹어도 될까? 안녕하세요, 컵라면은 편리하고 맛있는 식품이지만, 유통기한이 지나면 먹어도 되는지 궁금할 수 있습니다. 이 글에서는 컵라면의 유통기한과 소비기한의 차이, 유통기한이 지난 컵라면의 안전성과 먹는 방법, 그리고 컵라면을 보관하는 팁에 대해 알아보겠습니다. 유통기한 vs 소비기한 컵라면의 포장지나 뚜껑에는 유통기한이 표시되어 있습니다. 이 기한이 지나면 곧바로 버려야 될까요? 유통기한 유통기한은 제조업체가 보장하는 품질 유지 기간으로, 이 기간 내에는 제품의 품질이 변하지 않는다는 의미입니다. 유통기한은 제품의 특성, 보관 조건, 위생 상태 등에 따라 달라질 수 있습니다. 일반적으로 컵라면의 유통기한은 6개월에서 8개월 정도입니다. 소비기한 유통기한과 다른 개념으로 소비기한이 있습니다. 소비기한은 식품을 안전.. 음식과 식품 2023. 11. 15.

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