키위종류2 골드키위와 그린키위 차이점 I 모양, 맛, 보관법 오늘은 골드키위와 그린키위의 차이점에 대해 알아보려고 합니다. 골드키위와 그린키위는 무슨 차이가 있을까요? 외모는 비슷해 보이지만, 맛이나 영양소, 가격 등에는 큰 차이가 있습니다. 이 두 키위가 어떤 과일인지, 어떤 특징이 있는지, 어떻게 구별하고 먹어야 하는지 알아보겠습니다. 목차 키위란 어떤 과일일까? 키위는 털이 난 갈색 껍질에 산뜻하고 달콤한 맛의 과육이 가득 들어있는 과일로, 많은 사람들이 즐겨 먹는 과일 중 하나입니다. 키위의 역사 키위는 중국이 원산지이지만 20세기 초에 뉴질랜드로 들어왔고, 뉴질랜드에서 최초로 상업적인 재배가 시작되었습니다. 최초에는 중국산 거스베리라고 불렸는데요. 이후, 뉴질랜드의 키위새와 생김새가 비슷하다고 생각하여 키위라는 지금의 이름으로 바뀌었습니다. 골드키위와 그.. 음식과 식품 2023. 12. 10. 더보기 ›› 키위 숙성방법 실패없이 후숙하기, 보관법과 활용법 키위는 신선하고 달콤한 과일로 많은 사람들이 좋아하는 과일 중 하나입니다. 하지만 키위는 후숙 과일이기 때문에, 구매한 키위가 너무 단단하거나 덜 익은 경우가 많습니다. 그렇다면 키위를 어떻게 보관하고 후숙시켜야 할까요? 이 글에서는 키위의 종류와 특징, 키위의 보관방법과 후숙방법, 그리고 키위의 활용법에 대해 알아보겠습니다. 포스팅 목차 1. 키위 종류와 특징 2. 키위 보관방법 3. 키위 후숙방법 4. 키위 활용법 1. 키위 종류와 특징 1.1 그린키위 키위의 원형이라고 할 수 있는 그린키위는 털이 많고 피부가 갈색이며, 과육은 녹색이고 작은 검은 씨앗이 많습니다. 그린키위는 신맛이 강하고 산도가 높으며, 비타민 C와 다이어트 효과가 뛰어납니다. 그린키위는 덜 익으면 너무 신하고, 너무 익으면 물러지.. 음식과 식품 2023. 11. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
