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김장김치 20포기 양념 비율과 양념만드는 방법 김장김치는 겨울철에 먹을 수 있는 맛있고 건강한 발효식품입니다. 김장김치를 담글 때는 배추와 양념의 양을 잘 조절해야 김치가 너무 짜거나 싱거워지지 않습니다. 그래서 오늘은 김장김치 20포기 양념 비율을 알려드리겠습니다. 목차 김장김치 20포기 양념 재료 김장김치 20포기 양념 비율은 다음과 같습니다. 이 비율은 참고용이며, 개인의 취향에 따라 약간 조절할 수 있습니다. 또, 김장김치 10포기를 담으신다면 아래 비율의 절반만 사용하시면 됩니다. 배추 20포기 (약 40kg) 무 4개 (약 8kg) 갓 1단 (약 600g) 쪽파 2단 (약 400g) 대파 2대 (약 300g) 마늘 40쪽 (약 600g) 생강 8쪽 (약 200g) 배 10개 (약 4kg) 새우젓 6컵 (약 900g) 멸치액젓 3컵 (약 4.. 음식과 식품 2023. 11. 25.
바지락 해감시키는법 I 순서 시간 주의사항 바지락은 신선하고 맛있는 해산물로 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 하지만 바지락을 요리하기 전에는 꼭 해감을 해야 합니다. 해감이란 바지락이 품고 있는 모래나 이물질을 토해내게 하는 과정인데요. 이번 글에서는 바지락 해감하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 바지락 해감 원리 바지락 해감하는 기본 원리는 바지락에게 스트레스를 주어 자신의 몸을 지키기 위해 입을 열고 모래나 이물질을 내뱉게 하는 것입니다. 바지락은 물속에서 살기 때문에 물 밖에 있으면 위험하다고 느끼고, 또한 물의 온도나 염도가 바뀌면 적응하기 위해 입을 열고 물을 뿜어냅니다. 이때 먹이로 삼은 모래나 이물질도 함께 나오게 됩니다. 따라서 바지락 해감하는 법은 바지락을 물 밖에 두거나, 물의 온도나 염도를 바꾸는 방법으로 할 수 있습니다. .. 음식과 식품 2023. 11. 25.
갈대와 억새의 차이점 비교, 서식지와 생김새 갈대와 억새는 가을의 풍경을 장식하는 식물로, 겉보기에는 비슷해 보이지만 사실은 다른 종류입니다. 이 두 식물을 쉽게 구별하는 방법과 특징, 그리고 활용법에 대해 알아보겠습니다. 서식지 차이 갈대와 억새를 구별하는 가장 간단한 방법은 그들이 자라는 곳을 보는 것입니다. 대부분의 경우에는 갈대와 억새의 서식지는 다르기 때문에 이 점을 기준으로 구별할 수 있습니다. 갈대의 서식지 습기 많은 곳을 좋아하기 때문에 주로 물가나 습지에서 자랍니다. 억새의 서식지 산이나 들, 물가에 무리를 이루어 자라는 경우가 많으며 건조하고 험한 곳에서 잘 살아납니다. 물가에서 자라는 억새는 물억새라고 부릅니다. 색깔과 크기 차이 갈대와 억새의 또 다른 차이점은 색깔과 크기입니다. 갈대의 색깔과 크기 갈대는 갈색이나 보라색을 띤.. 생활정보 2023. 11. 25.
연말정산 월세공제 조건과 제출해야 하는 서류 종류 2023년이 끝나가고 있습니다. 12월 급여를 받고 나면 또한번의 급여가 있지요. 바로 13월의 월급인 연말정산인데요. 연말정산 때 월세 세액공제 및 소득공제를 받기 위한 조건과 필요 서류에 대해 알아보겠습니다. 목차 연말정산 월세 세액공제 및 소득공제란? 연말정산 월세 세액공제 및 소득공제란, 월세를 살고 있는 근로자가 1년 동안 지불한 월세액의 일부를 세금에서 공제받는 것입니다. 세액공제는 산출세액에서 직접 차감되는 공제로 낮은 소득자일수록 유리한 방식이며, 소득공제는 과세의 대상이 되는 소득 중 일부 금액을 공제하는 것으로 고소득자에게 유리한 방식입니다. 월세 세액공제 및 소득공제를 받으려면 일정한 조건을 충족하고 필요한 서류를 제출하고 신청 방법을 따라야 합니다. 연말정산 월세 세액공제 및 소득공.. 부동산 금융 법 2023. 11. 25.
양파 오래 보관하는법, 싹나지 않게 하는 방법 양파는 많이 쓰이는 재료이지만, 잘못 보관하면 쉽게 상하거나 싹이 나버릴 수 있습니다. 그래서 양파를 오래 보관하고 싶다면, 몇 가지 팁을 알아두면 좋습니다. 이 글에서는 양파를 보관하는 방법 3가지를 소개해드리겠습니다. 양파 신문지로 보관 양파를 신문지로 감싸서 보관하는 방법은 가장 간단하고 효과적인 방법입니다. 신문지는 양파의 수분을 흡수하고, 통풍을 잘 시켜주기 때문에 양파가 썩거나 싹이 나는 것을 방지해줍니다. 신문지로 감싼 양파는 통풍이 잘 되는 망에 넣어서 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 됩니다. 이 방법으로 양파를 보관하면 2~3개월 정도 신선하게 유지할 수 있습니다. [은영 영양쌤] 양파 싹 먹어도 될까? 양파 랩으로 보관 양파를 랩으로 감싸서 냉장고에 보관하는 방법은 껍질을 벗긴 양파나 자.. 음식과 식품 2023. 11. 25.
중고 세탁기 구입 주의할 점 꿀팁 (통돌이vs드럼) 세탁기는 우리 생활에 필수적인 가전제품입니다. 하지만 새 제품을 구입하기에는 비용이 부담스럽거나 이사갈 예정인데 잠깐 써야 하는 경우가 있습니다. 이런 경우에는 중고 세탁기를 구입하는 것이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 하지만 주의할 점이 많습니다. 이 글에서는 중고 세탁기 구입 시 주의할 점과 팁에 대해 알아보겠습니다. 내게 맞는 세탁기 종류 결정 세탁기는 크게 일반 세탁기와 드럼 세탁기로 나눌 수 있습니다. 일반 세탁기는 세탁통이 위로 열리는 형태로, 세탁통을 회전시켜 물살로 세탁하는 방식이며, 드럼 세탁기는 세탁통이 앞으로 열리는 형태로 세탁통이 드럼처럼 회전하면서 세탁하는 방식입니다. 통돌이와 드럼세탁기의 장단점은 다음과 같습니다. 일반세탁기(통돌이) 장점: 가격이 저렴하고 세탁력이 뛰어납니다. .. 카테고리 없음 2023. 11. 24.
캐리어 선택 팁과 동남아 여행 기간별 사이즈 추천 여행 계획을 세우면서 많은 사람들은 목적지, 항공편, 숙소 등을 먼저 고려합니다. 그런데 한 가지 놓치기 쉬운 중요한 것이 있는데요. 바로 적절한 캐리어 선택입니다. 여행 캐리어는 단순한 수납 용품 이상으로, 여행을 얼마나 편하게 해 줄지를 결정할 수 있는 필수 아이템입니다. 이 글에서는 여행 캐리어의 선택과 유용한 팁에 대해 알아보겠습니다. 캐리어 선택 시, 고려사항 크기와 용량: 여행의 종류와 기간에 따라 적절한 크기와 용량을 선택하세요. 짧은 비즈니스 출장에는 작은 캐리어가 편리하겠지만, 장기간의 휴가에는 큰 용량이 필요할 수 있습니다. 내구성: 캐리어의 내구성은 중요합니다. 자주 여행을 다니는 분들은 내구성이 뛰어난 하드쉘 캐리어를 고려해보세요. 강화된 재질로 만들어진 캐리어는 길이 무거운 여행 .. 여행매니아 2023. 11. 24.
집에서 된장 담그기 I 메주로 된장 담는법 레시피 된장은 우리나라의 전통 장류로, 메주라는 콩을 발효시킨 것을 소금물에 담근 것입니다. 된장은 건강에 좋은 영양소와 효소가 풍부하며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 하지만 시중에 판매되는 된장은 첨가물이 많거나, 된장의 함량이 적은 경우가 많습니다. 그래서 집에서 직접 된장을 담아서 먹는 것이 좋습니다. 된장을 담는 과정은 생각보다 어렵지 않으니, 함께 따라해보시면 좋겠습니다. 필요한 재료와 준비물 메주: 2kg 천일염: 2kg 생수: 40~50리터 건고추: 3개 대추: 3개 참숯: 3개 항아리: 1개 달걀: 1개(소금물 확인용) 칫솔: 1개(메주 세척) 면보: 1개(항아리용) 고무줄: 1개(항아리용) 된장 담는 순서 메주 씻기 메주는 솔로 문질러서 물로 씻어줍니다. 그리고 햇볕에 바삭하게 말려줍니다.. 음식과 식품 2023. 11. 24.
개신교 천주교 차이와 교파 특징, 다른점 개신교와 천주교는 모두 기독교의 한 갈래이지만, 역사적인 배경과 교리적인 관점에서 서로 다른 특징을 가지고 있습니다. 오늘은 개신교와 천주교의 차이점에 대해 알아보겠습니다. 목차 개신교와 천주교 용어 우선, 천주교와 개신교라는 용어가 어떤 의미를 가지는지 알아보겠습니다. 천주교 역사 천주교는 기독교의 가장 오래된 계파로, 바티칸에 있는 교황을 수장으로 하고 사제를 성직자로 삼습니다. 천주교는 기독교의 문화와 전통이 가장 잘 보존되어 있는 종교로 유럽의 역사와 문화에도 많은 영향을 미쳤습니다. 개신교 역사 개신교는 16세기에 천주교의 부패와 타협에 반발하여, 마르틴 루터를 비롯한 여러 개혁가들이 이끌었던 종교 개혁 운동의 결과로 탄생한 계파입니다. 개신교는 교황이나 사제의 권위를 부정하고, 성경을 신앙과 .. 카테고리 없음 2023. 11. 24.
울세제 일반세제 차이 울세제와 일반세제는 각각 어떤 성분과 특징을 가지고 있으며, 어떤 의류에 적합한지 알아보는 것이 중요합니다. 이 글에서는 울세제와 일반세제의 차이점을 쉽게 이해할 수 있도록 설명하고, 각 세제의 사용법과 주의사항도 알려드리겠습니다. 울세제와 일반세제의 성분 비교 울세제 성분과 특징 울세제는 pH가 7 정도인 중성세제로, 고급 옷감의 손상을 방지하기 위해 만들어진 세제입니다. 울세제와 중성세제가 별도로 있는 것이 아니고, 울세제의 pH가 중성이기 때문에 중성세제라고도 부르는 것입니다. 따로 있는 게 아닙니다! 울세제는 울, 캐시미어, 실크 등 단백질성 섬유로 만든 의류에 사용하면 좋습니다. 단백질성 섬유는 알칼리성 세제에 약하므로, 일반세제로 세탁하면 섬유가 파손되거나 변형될 수 있습니다. 울세제는 이런 .. 카테고리 없음 2023. 11. 24.

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