본문 바로가기

전체 글171

당근 보관하는법 냉장 냉동 장단점 비교 당근은 비타민 A와 카로틴이 풍부한 채소로, 시력 개선, 피부 건강, 면역력 증진 등에 도움이 되는 음식입니다. 하지만 당근은 잘못 보관하면 빨리 마르거나 곰팡이가 생기기 쉬운데요. 오늘은 당근을 싱싱하게 오래 보관할 수 있는 방법을 소개해 드리겠습니다. 당근보관법 1 - 신문지 포장 이 방법은 당근을 신문지로 감싸서 냉장고에 보관하는 것입니다. 신문지는 당근의 수분을 잘 유지해주고, 빛이나 공기로부터 당근을 보호해줍니다. 신문지로 포장하는 방법은 다음과 같습니다. 당근을 깨끗이 씻어서 물기를 제거합니다. 신문지 한 장을 접지 않고 펼친 후, 당근 한 개를 올려놓습니다. 신문지를 돌돌 말아서 당근을 감싸줍니다. 양쪽 끝은 펼쳐지지 않게 접어줍니다. 신문지로 포장한 당근을 지퍼백에 넣어줍니다. 지퍼백에는 .. 음식과 식품 2023. 11. 19.
아기 호명반응 시기, 늦으면 자폐 스펙트럼 장애? 아기가 태어나면 부모님은 아기의 이름을 수없이 불러주며 사랑을 표현합니다. 그러다 보면 어느 순간부터 아기가 자신의 이름을 알아듣고 반응하기 시작하는데요. 이것을 호명반응이라고 합니다. 그렇다면 아기의 호명반응 시기는 언제부터일까요? 또, 호명반응이 늦거나 약하다면 자폐 스펙트럼 장애를 의심해야 할까요? 이번 포스트에서는 아기의 호명반응 시기와 자폐 스펙트럼 장애에 대해 알아보겠습니다. 1. 호명반응 시기 아기 호명반응 시기는 보통 생후 6개월 무렵부터입니다. 생후 6개월 전후로 목소리가 나는 방향을 인지하게 되며 약 9~10개월이 되면 소리가 나는 쪽을 쳐다볼 수 있습니다. 또한 생후 약 12개월 정도가 되면 사람의 목소리를 구분할 수 있게 되죠. 하지만 아기마다 성장 속도가 다르기 때문에 호명반응 시.. 육아이야기 2023. 11. 19.
가시파래 효능과 영양소, 부작용, 먹는법 안녕하세요, 이번에는 바다에서 나는 감태라고도 불리는 가시파래에 대해 알아보겠습니다. 가시파래는 녹조식물로, 맛은 달콤하면서 쌉싸름하고 색깔은 밝은 초록색이며 향이 진합니다. 가시파래는 어떤 효능과 영양소가 있는지, 또 어떤 부작용과 주의사항이 있는지, 그리고 어떻게 먹으면 좋은지에 대해 살펴보겠습니다. 자꾸 인터넷에서 이상한 말들을 하는데 가시파래와 감태는 다른 식품입니다! [차이점] 가시파래 vs 감태 가시파래 효능과 영양소 가시파래에는 비타민, 미네랄, 요오드, 칼슘, 후코이단 등 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있습니다. 특히 다음과 같은 효능이 있습니다. 위장 기능 개선 가시파래에는 비타민 U라고 불리는 항궤양성 물질이 많이 들어 있습니다. 이 성분은 양배추보다 70배나 많이 들어 있으며, 위.. 음식과 식품 2023. 11. 18.
자몽 보관방법 I 자몽 오래 보관하는 법 자몽은 상큼하고 새콤한 맛이 매력적인 과일입니다. 하지만 자몽을 잘못 보관하면 맛이 변하거나 썩을 수 있습니다. 그래서 자몽을 더 오래 맛있게 먹기 위해서는 어떻게 보관해야 할까요? 이번 포스트에서는 자몽 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 자몽 보관방법 1 - 냉장고 보관 자몽은 실온에서 보관하면 곰팡이가 생기거나 쉽게 상할 수 있습니다. 그래서 자몽은 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고에 보관하면 자몽의 수분이 증발하는 것을 막아주고, 신선도를 유지할 수 있습니다. 냉장고에 보관할 때는 다음과 같은 점을 주의해야 합니다. 자몽은 피부가 얇아서 다른 과일이나 물건에 부딪히면 쉽게 상할 수 있습니다. 그래서 자몽은 따로 비닐봉지나 플라스틱 용기에 넣어서 보관하는 것이 좋습니다. 자몽은 냉장실보다는 냉동.. 음식과 식품 2023. 11. 18.
초등학생 폐렴 백신 접종시기와 맞아야 되는지 폐렴은 어린이와 노인에게 특히 위험한 질병으로, 심각한 경우 호흡곤란이나 쇼크, 사망에 이를 수 있습니다. 따라서 폐렴을 예방하기 위한 백신 접종은 매우 중요합니다. 하지만 꼭 맞아야 하는지 의문을 품는 분들도 많이 있는데요. 이 글에서는 초등학생이 폐렴 백신을 맞아야 되는지와 접종 시기, 접종 방법에 대해 알아보겠습니다. 포스팅 목차 1. 폐렴 백신이란? 2. 초등학생 필수인가? 3. 백신 맞는 시기와 방법 1. 폐렴 백신이란? 1.1 종류 폐렴 백신에는 크게 두 가지 종류가 있습니다. 하나는 폐렴연쇄상구균 백신(Pneumococcal Conjugate Vaccine, PCV)이고, 다른 하나는 폐렴구균 백신(Pneumococcal Polysaccharide Vaccine, PPSV)입니다. 이 두 가.. 육아이야기 2023. 11. 18.
아기 미디어노출 문제점과 적절한 방법 가이드라인 최근 스마트폰이나 태블릿, TV 등 다양한 전자기기를 통해 미디어를 쉽게 접할 수 있는 시대에 살고 있습니다. 영유아의 경우에는 미디어 노출이 뇌발달과 언어발달, 사회성 등에 영향을 미칠 수 있기 때문에 주의가 필요합니다. 그렇다면 영유아에게 미디어를 언제부터 보여주고 어떻게 활용해야 할까요? 이 글에서는 영유아의 미디어 노출 문제점과 적절한 시기, 방법에 대해 알아보겠습니다. 미디어의 긍정적 영향 미디어 노출이 무조건 안 좋은 것은 아닙니다. 영유아에게 긍정적인 영향을 미치는 부분도 있습니다. 호기심 증진 미디어는 다양한 주제와 내용을 담고 있기 때문에, 영유아의 호기심과 탐구심을 자극하고 지식을 증진시킬 수 있습니다. 감각 향상 미디어는 영유아의 창의력을 발달시키고, 색깔과 소리에 대한 감각을 향상시.. 육아이야기 2023. 11. 17.
문어 손질법, 문어숙회 맛있게 만들기 문어는 쫄깃하고 탱글한 식감과 바다의 싱싱함을 느낄 수 있는 해산물 중 하나입니다. 하지만 문어를 구입하고 집에서 손질하고 삶아서 숙회를 만드는 것은 꽤 번거롭고 어려운 일이죠. 그래서 저는 여러 자료를 참고하여 문어 손질법과 숙회 만들기의 비법을 간단하게 정리해 보았습니다. 목차 문어 손질법 문어를 손질하는 방법은 크게 두 가지입니다. 하나는 살아있는 문어를 손질하는 방법이고, 다른 하나는 냉동된 문어를 손질하는 방법입니다. 활문어 살아있는 문어는 먼저 기절시켜야 하는데요. 쉽게 기절시키기 위해 냉동실에 넣어두거나 머리 부분을 빠르게 잘라줍니다. 그리고 머리를 뒤집어서 내장을 긁어내고, 가위로 눈과 입을 제거합니다. 냉동문어 냉동된 문어는 녹이지 않고 바로 손질할 수 있습니다. 머리를 가위로 잘라서 내.. 음식과 식품 2023. 11. 17.
신선한 계란 구분하는 구별방법 계란은 유통기한이 없어서 얼마나 신선한지 알기 어려운 경우가 많은데요. 그렇다고 해서 임의로 먹으면 배탈이 나거나 식중독을 일으킬 수 있습니다. 그래서 계란이 상했는지 안 상했는지 간단하게 알 수 있는 팁을 소개해 드리려고 합니다. 오늘은 우리가 자주 먹는 음식 중 하나인 계란의 신선도를 확인하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 물에 넣기 가장 쉽고 흔히 사용되는 방법은 계란을 물에 넣어보는 것입니다. 큰 그릇에 물을 채우고 계란을 조심스럽게 넣어보세요. 계란이 바닥에 닿으면 신선한 상태이고, 중간에 떠 있으면 조금 오래된 것이고, 물 위에 뜨면 상한 것입니다. 이는 계란 껍질에 있는 작은 구멍을 통해 공기가 들어오면서 계란 내부의 공기주머니가 커지기 때문입니다. 공기주머니가 커질수록 계란의 부력이 커.. 음식과 식품 2023. 11. 17.
체리 보관하는법 I 체리 보관방법 I 씻는법 체리 보관방법에 대해 알아보겠습니다. 체리는 달콤하고 색깔도 예쁜 과일이지만, 잘못 보관하면 금방 상하거나 맛이 떨어질 수 있습니다. 그래서 체리를 구매하거나 수확한 후에는 적절한 방법으로 보관해야 합니다. 이 글에서는 체리를 씻는 법과 냉장/냉동 보관하는 법, 그리고 씨를 제거하는 법을 소개하겠습니다. 체리 씻는 법 체리는 물에 접촉하면 쉽게 상하므로, 먹기 바로 전에 씻는 것이 좋습니다. 체리를 씻을 때는 다음과 같은 순서로 진행하면 됩니다. 볼에 물을 채우고, 체리와 식초를 함께 넣어줍니다. 식초는 농약을 제거하는 역할을 합니다. 식초의 양은 체리의 양에 따라 적절히 조절하되, 너무 많이 넣으면 체리에 식초 맛이 배겠습니다. 10분 정도 담가두면 충분합니다. 체리를 꺼내서 깨끗한 물로 헹궈줍니다. .. 음식과 식품 2023. 11. 17.
아이 언어발달 지연증상 개선방법 발달장애라는 단어 한번씩은 들어보셨을 겁니다. 그 중 가장 먼저 나타날 수 있는 발달 지연이 바로 언어발달 지연인데요. 오늘은 언어발달 지연이 무엇인지, 어떤 증상인지와 개선방법에 대해 다루어 보겠습니다. 1. 언어발달 지연증상이란? 2. 언어발달에 도움되는 것 3. 언어발달 문제 심각성 1. 언어발달 지연증상이란? 언어발달지연이란 아기의 실제 나이에 비해 언어발달 수준이 낮은 경우를 말합니다. 언어발달지연은 표현 언어와 수용 언어 두 가지로 나눌 수 있습니다. 표현 언어란 말이나 몸으로 의사 및 감정을 표현하는 능력을 말하고, 수용 언어란 말의 의미를 직접 파악하고 이해하는 능력을 말합니다. 언어발달지연은 다음과 같은 증상으로 나타날 수 있습니다. 18개월에 한 단어도 말하지 못하거나, 24개월에 두 .. 육아이야기 2023. 11. 17.

티스토리툴바