명태껍질요리레시피1 명태껍질 요리 레시피 I 튀김 채소말이찜 콜라겐은 피부의 탄력과 윤기를 책임지는 단백질로, 나이가 들면서 감소하게 됩니다. 그래서 콜라겐이 많이 들어있는 음식을 섭취하면 피부미용에 도움이 된다고 합니다. 그런데 콜라겐이 가장 많이 들어있는 음식이 무엇일까요? 바로 명태 껍질이라고 합니다. 명태 껍질은 콜라겐이 80% 이상이라고 하니, 놀라울 정도입니다. 오늘은 명태 껍질로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 요리 두 가지를 소개하겠습니다. 명태껍질 살 때 팁 명태 껍질은 재래시장이나 인터넷에서 구입할 수 있습니다. 손질이 거의 다 되어 있기 때문에 구매하셔서 바로 사용할 수 있습니다. 보통 1kg당 1만 원 초반대의 가격을 형성하고 있고요. 명태껍질을 구매할 때는 색깔을 잘 보고 선택하셔야 됩니다. 명태껍질 튀김 레시피 명태껍질 튀김은 쫄깃하고 바삭.. 음식과 식품 2023. 11. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음
