마라찜닭레시피1 집에서 마라찜닭 만드는법 황금레시피 소스재료 마라찜닭은 중국 사천성의 특산품인 사천고추와 마라소스를 사용하여 매콤하고 향긋하게 만든 찜닭 요리입니다. 마라찜닭은 닭고기뿐만 아니라 감자, 당근, 양파, 대파, 납작당면 등을 함께 넣어 푸짐하고 영양가 있는 한 그릇의 요리로 만들 수 있는데요. 오늘은 맛있는 마라찜닭 만드는 황금레시피에 대해 알아보겠습니다. 1. 주재료와 양념장 주재료 닭볶음탕용 닭 600g 당근 1/2개 감자 1개 양파 1/2개 대파 1개 베트남 고추 4개(없으면 청양고추 대체) 부추 약간(없으면 생략 가능) 불린 납작당면 적당량 물 3종이컵 청주 2숟가락 식용유 약간 참기름 약간 양념장 간장 2숟가락 맛술 2숟가락 설탕 1숟가락 다진 마늘 1숟가락 다진 생강 약간 물엿 1숟가락 후추 약간 마라소스 4숟가락 마라소스 자세히 알아보기 .. 음식과 식품 2023. 11. 22. 더보기 ›› 이전 1 다음
