김치전맛있게굽기1 김치전 바삭하게 굽는법 황금레시피 꼭 들어가야 할 재료 김치전은 한국의 대표적인 부침개로, 김치와 밀가루 반죽을 섞어서 기름에 부쳐서 만듭니다. 김치전은 간단하고 맛있는 안주나 간식으로 즐겨 먹는 음식입니다. 하지만 김치전을 만들 때 가장 중요한 것은 바삭하고 고소한 맛을 내는 것입니다. 그래서 오늘은 김치전을 바삭하게 만드는 비법을 공유하고자 합니다. 목차 재료 준비 김치전은 아주 간단한 재료만 있으면 되는데요. 아마 따로 사지 않아도 집에 다 있을거에요. 잘 익은 배추김치 250g 부침가루 100g 물 100ml 설탕 1/2스푼 파 2대 식용유 적당량 고춧가루 조금 김치가 익을수록 신맛이 강해지고 그 신맛이 김치전의 맛을 결정하는 요인이기 때문에 잘 익은 김치를 준비합니다. 김치는 칼로 썰어서 작게 만들어 주면 되는데, 귀찮으면 가위질로 막 잘라줘도 전혀.. 음식과 식품 2023. 12. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음
