김치소1 김장김치 20포기 양념 비율과 양념만드는 방법 김장김치는 겨울철에 먹을 수 있는 맛있고 건강한 발효식품입니다. 김장김치를 담글 때는 배추와 양념의 양을 잘 조절해야 김치가 너무 짜거나 싱거워지지 않습니다. 그래서 오늘은 김장김치 20포기 양념 비율을 알려드리겠습니다. 목차 김장김치 20포기 양념 재료 김장김치 20포기 양념 비율은 다음과 같습니다. 이 비율은 참고용이며, 개인의 취향에 따라 약간 조절할 수 있습니다. 또, 김장김치 10포기를 담으신다면 아래 비율의 절반만 사용하시면 됩니다. 배추 20포기 (약 40kg) 무 4개 (약 8kg) 갓 1단 (약 600g) 쪽파 2단 (약 400g) 대파 2대 (약 300g) 마늘 40쪽 (약 600g) 생강 8쪽 (약 200g) 배 10개 (약 4kg) 새우젓 6컵 (약 900g) 멸치액젓 3컵 (약 4.. 음식과 식품 2023. 11. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음
